Das Schriftzeichen 粋 [ikí] steht einerseits für makellose Reinheit, und darüber hinaus für eine japanische Ästhetik, die durch den Verzicht auf Überflüssiges, durch Raffinesse und innere Substanz geprägt ist.
Teebauern, die dank ihrer Hingabe, tagtäglichen Anstrengung und außergewöhnlichen Expertise erstklassigen Tee erzeugen, lassen sich treffend mit dem Wort ikí beschrieben. Sortenreine, authentische, feinste japanische Tees dieser Teegärten vorzustellen, ist das Konzept der Marke ikí.
Aufgrund der geringen Herstellungsmengen solcher Single-Origin-Premiumtees können wir nur limitierte Mengen davon anbieten. Wir sind jedoch überzeugt, dass gerade durch diese Authentizität sich den Kunden die feine Genusswelt des japanischen Tees eröffnet.